Tuňáková pomazánka s křenem
20
2
3
Ricottu dáme do mísy a vmícháme cukr a skořici. Důkladně prošleháme, až vznikne hladký, lehký krém, dáme ho aspoň na hodinu do chladničky. Hodí se k tomu pečivo nebo ovocný salát. Sýr musí být co nejčerstvější, nepoužívejte na krém ricottu balenou v plastikových kelímcích!! Skořici můžeme podle chuti nahradit 1/2 lžičky vanilinového cukru nebo 2 lžícemi neslazeného kakaového prášku.