Královská kuřecí stehna

Autor receptu: tereza.bartova.3 (25 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
24× přidáno do oblíbených

Připravíme si 4 kuřecí stehna, omyjeme je, osušíme a ochutíme pepřem a solí. Nejprve je zlehka pečeme na rozpáleném másle, potom je vyndáme a opečeme prolisovaný česnek se solí, proužky šunky, nadrobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou papriku. Přimícháme rajčatový protlak, zaprášíme moukou, přiljeme vývar a nakrájená rajčata a nakonec kuřecí stehýnka. Všechno dusíme asi 45 minut, chvilku před koncem přidáme ještě hrášek a mrkev. Podle chuti dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a cukrem. Hotové dílo posypeme nakrájenou pažitkou a strouhaným sýrem. Jako přílohu doporučuji rýži. Dobrou chuť

Komentáře a dotazy…