Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Králíka rozdělíme na porce a každou prošpekujeme bůčkem, potřeme medem, okořeníme a dáme do pekáče. Zalijeme vínem a přes noc necháme v ledničce uležet. Kedlubny oloupeme, nastrouháme a vše dáme péct do horké trouby. Ze začátku přikryjeme pokličkou. Až je maso skoro měkké, zalijeme smetanou a dopečeme odkryté. Podáváme s bramborami. Ozdobíme snítkou šalvěje, rajčetem, paprikou aj.