Ořechová pomazánka 3
20
0
2
Mořskou sůl, bobkový list, pepř a králičí stehna promíchejte, nechte marinovat asi 3 hodiny. Pak maso vyndejte, omyjte a pořádně osušte. Maso s prolisovaným česnekem, tymiánem, oregánem a olejem dejte do pekáče a zakryjte alobalem. Pečte 4 hodiny na 130°C, maso je upečené když jde lehce oddělit od kosti, pak ho nechte vychladnout. Nakrájejte připravenou zeleninu, maso oberte z kostí a pak ho se zeleninou smíchejte. Dejte do misky a ozdobte bylinkami, podávejte s knäckebrotem.