Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Kotlety naklepeme a zlehka osolíme a opepříme. Připravíme si marinádu smícháním hořčice, vajec, olivového oleje, dobře promícháme a na závěr přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a rozmarýn. Maso naložíme a necháme v ledničce 2-3 dny. Naložené maso dáme i s marinádou do zapékací mísy a pečeme při teplotě 200 °C asi 30 minut, dokud se na povrchu neobjeví zapečená vrstva.