Recept Rýžový nákyp
30
1
4
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem (případně vodou), přidáme mléko a 20 minut provaříme. Kuřátka očistíme a nasekáme na menší kousky a uvaříme si je. Přidáme je do základu omáčky, přidáme i na jemno nasekaný kopr. Pokud se nám omáčka zdá řídká, rozkvedláme trošku mouky ve smetaně a omáčku zahustíme, pokud je akorát, vlijeme smetanu bez mouky. Ochutíme solí, octem a cukrem. Podáváme s knedlíkem a vařeným hovězím masem.