Placičky s květákem
45
3
2
Pýchavku, nejraději čerstvě utrženou, oloupeme. Nakrájíme na jednotlivé plátky. Dobře posolíme a obalíme jako klasický řízek - v mouce, vejci a strouhance. Smažíme na teflonové pánvi. Řízky jsou velmi křehké a chutné.