Nescafé Frappé
20
8
10
Brandy, rum, škoricu, citrónovú kôru a cukor pomaly zomrievame. Zmes zapálime (pozor, plameň spočiatku prudko vzbĺkne) a necháme horieť asi 10 minút, až sa objem tekutiny zmenší asi o tretinu a plameň začne dohárať. Potom ho uhasíme pokrievkou a na zmes nalejeme čerstvo uvarenú kávu, precedíme a podávame.