Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Nakrájené rohlíky na kostky namočíme do mléka. Jakmile rohlík nasákne, vymačkáme nadbytečné mléko a přidáme k mletému masu. Přidáme vejce, utřený česnek, cibuli nakrájenou nadrobno, sůl, pepř, majoránku a ostatní koření podle chuti. Pořádně rukama promícháme. Pokud je směs řídká, můžeme zahustit strouhankou. Ze směsi vytvarujeme asi 10 – 12 karbanátků, které dáme na sádlem vymazaný plech a pečeme 40 min. v troubě předehřáté na 175° C, asi po 20 minutách karbanátky otočíme. Podáváme s bramborovou kaší.