Šlehaný tvaroh s jahodami
10
4
5
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme olej, kakao, mouku a zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě 180°C 10-15 minut. Karamelové salko vyšleháme se změklim máslem do hladka. Krém natřeme na vychladlí korpus a polijeme nebo pocákáme rozehřátou polevou. Dáme vychladit do lednice a podáváme.