Karamelové bonbóny

Já přidávám mléko to nechávám po dobu než se cukr zkaramelizuje! Rozehřejeme si pánev, na ní nalijeme trochu mléka a přihodíme cukr. Potom až cukr z karamelizuje. Dáme do pískáče kde dáme cukr a z kamaramelizované mléko. Pozor toho mléka musí být hodně aby bonbóny byli takzvaně tekuté. Pak když jsme si mléko z cukrem převařili nalijeme do formičky (já používám formičky když chci dělat čokoládová zvířátka) z vyplněním dnem. A necháme ztuhnout!