Skořicové uhlí
45
7
9
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cukr a za stálého míchání necháme projít varem. Pak stáhneme ze sporáku, přidáme sůl a jedlou sodu. Promícháme karamel s ořechy, směs rozprostřeme na plech s pečícím papírem a pečeme 5 minut na 100°C. Necháme vychladnout, nalámeme na kousky a můžeme podávat.