Grilované zeleninové špízy
30
6
7
Očištěnou, rozkrojenou kapustu uvaříme do měkká ve slané vodě. Pak i odcedíme a umeleme. Utřeme máslo se žloutky, přidáme sýr, strouhanou housku a kapustu, osolíme, opepříme, promísíme a vmícháme tuhý sníh. Kapustou naplníme vymazanou a houskou vysypanou ohnivzdornou misku a zapečeme.