Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Z kýty nakrájíme řízky,naklepeme je,osolíme a potřeme směsí připravenou z cibule,citronové kůry,sardelky,posekaných hříbků.Na každý řízek položíme dva plátky slaniny,svineme,převážeme a okořeníme černým pepřem.Připravené závitky opečeme na tuku,pak je pod pokličkou dusíme.Když se štáva vydusí,podlijeme bílým vínem.Závitky dusíme doměkka,vyjmeme je a do štávy přidáme posekanou okurku,poprášíme moukou a necháme povařit.Závitky vložíme zpět do štávy a podáváme s rýží.