Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Těsto: Z mouky, másla, moučkového cukru, žloutků a prášku do pečiva zpracujeme těsto. Těsto stejnoměrně vyválíme na pečícím papíře přes mikroténový sáček. Papír si ustřihneme na velikost plechu, na kterém budeme péct. Přeneseme na plech, stejnoměrně potřeme marmeládou a pak ořechovým sněhem. Dáme do předehřáté trouby a zvolna pečeme na 165°C dočervena.Vychladlé krájíme. Můžeme péct i bez pečícího papíru. Sníh: Bílky s cukrem ušleháme do husta, lehce vmícháme ořechy smíchané s kakaem nebo nastrouhanou čokoládou.