Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Maso vykostíme a zbavíme kůže. Na povrchu ho několikrát lehce nařízneme, osolíme,opepříme. Prsa na rozehřátém oleji a másle opečeme, trochu podlijeme vínem a za občasného podlévání dusíme téměř doměkka. Broskve spaříme ve vroucí vodě a oloupeme. Vypeckované a nakrájené broskve přidáme k masu a ještě krátce podusíme. Podáváme s vařenými bramborami, hranolky, kroketami..