Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Očištěnou kachnu vložíme do pekáčku, osolíme a okmínujeme z obou stran i uvnitř . Mírně podlijeme vodou a v zakrytém pekáči pečeme asi 1,5 hodiny při 180 °C. Pak teplotu zvýšíme na 200 °C a pečeme z obou stran odkryté do zlatova. Podáváme se zelím a s pečenými žemličkami nebo houskovými knedlíky.