Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Kachnudobře omyjeme,osolíme,okmínujemea do vnitř kachny vlžíme celou housku.Houska během pečení nasaje kachní sádlo a po upěčení je lahůdka.Kachnu vložíme do pekáče,podlijeme trochou vody a pečeme při 200 stupních asi hodinu.Poté víko sejmeme,kachnu obrátíme,přelijeme výpekem a najijeme celé černé pivo.Pečeme další hodinu během které kachnu několikrát otočíme a podle potřeby přrléváme výpekem.Příloha,knedlík,zelí.