Buřty po mexicku.
20
7
7
V misce smícháme limetkovou šťávu, pivo, sójovou omáčku a papričky jalapeño. Maso přelijeme marinádou, naskládáme do vrstev do mísy a necháme asi 8 hodin marinovat v lednici. Po 4 hodinách maso promícháme. Plech vyložíme alobalem, na něj položíme mřížku a na ní naskládáme maso, osolíme a maso pak sušíme v troubě na 100°C asi 4 hodiny.