Vločkový štrúdl s jablky
45
3
5
Všechny suroviny promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme pozvolna cca 45 min ( až se nám perník nebude lepit na špejli) Když je perník hotový, necháme vychladnout a můžeme polít čokoládou.
Na čokoládovou polevu v kastrůlku na co nejmenším ohni zvolna zahřejte 150 g rozlámané kvalitní hořké čokolády a 125 ml smetany ke šlehání. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Stáhněte z plamene a nechte 10 minut odpočinout.