Jednoduché šišky s mákem

Autor receptu: klara4 (252 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Omyté brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Dáme na vál, osolíme, přidáme žloutek, mouku, podle potřeby vodu a vypracujeme těsto, které necháme 20 minut odpočinout. Potom těsto rozdělíme na několik části a z každé části utvoříme tenký váleček o průměru 1 cm a nakrájíme jej na kousky. Kousky těsta rozválíme na šišky, které uvaříme ve větším množství osolené vody. Uvařené šišky vyndáme a necháme okapat, posypeme mákem promíchaným s cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem.

Komentáře a dotazy…