Játrové knedlíčky

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: Dětská strava
(2 hlasy)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Do mixéru dáme vodu s vejcem, spustíme a opatrně přidáme játra po kouscích, které předem nakrájíme, a nakonec cibuli. (Dbáme toho, že mixovaná cibule daleko více čpí, a dáváme jí podstatně méněl) Asi po 2 minutách mixér zastavíme, vylijeme a do řídké směsi vmícháme strouhanou housku. Tvoříme malé knedlíčky, které vaříme asi 10 minut v hovězím vývaru.

Komentáře a dotazy…