Slané sýrové koule
20
10
9
Vejce rozšleháme, přidáme studenou vodu, osolíme a vmícháme nasekanou petrželku, po jedné lžíci nasekané pažitky a kopru. Nalijeme na tuk a utvoříme omeletu. Omeletu zavineme, dáme na talíř a ozdobíme čerstvou zeleninou, ředkvičkou, okurkou, hlávkovým salátem apod. Hotové omelety podáváme s vařenými bramborami.