Italské gnocchi (ňoki) s pestem a rajčaty

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Připravte si pesto - bazalkové lístky utřete v hmoždíři společně s olejem, oloupaným a nadrobno nakrájeným česnekem a nasekanými ořechy do hladké jemné hmoty. Přimíchejte parmazán a v případě potřeby dolijte trochou oleje, nakonec osolte. Šunku nakrájejte na nudličky, sušená rajčata na proužky, gnocchi uvařte v osolené vodě se lžící oleje, sceďte a přendejte do mísy. Promíchejte s bazalkovým pestem, šunkou a rajčaty. Osolte, opepřete a ihned podávejte.

Komentáře a dotazy…