Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Ve šlehači šleháme asi 10 minut cukr, vejce a citronovou kůru. Do směsi lehce vmícháme nastrouhané ořechy smíchané s moukou a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát silný asi 7 mm. Ostrým nožem nebo rádýlkem rozkrájíme těsto na obdélníčky 2 x 4 cm. Obdélníčky klademe na plech s pečícím papírem, nastříkáme na ně polevu a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Poleva: Z 2 bílků, šťávy z 1 citronu a 1 hrnku cukru umícháme hladkou polevu.