Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Smícháme mletý cukr, mleté mandle, 1 bílek, rum, skořici, citronovou kůru (nemusí být). Vytvoříme těsto. V případě potřeby můžeme přidat i kousek másla, aby se těsto lépe spojilo. Do 1/3 těsta dáme kakao. Ze světlého těsta tvoříme nožičky hříbečku, z tmavého kloboučky. Špičku nožičky namočíme v bílku a přitiskneme klobouček. Necháme zaschnout.