Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Jednu nadrobno nakrájenou cibuli promícháme se strouhankou, vejcem, koprem, solí a pepřem a dáme na plátky. Maso stočíme do závitků, upevníme párátky, opečeme na oleji, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Kořenovou zeleninu a druhou cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na másle, přidáme mouku, opět osmahneme, vmícháme rajčatový protlak a vývar, rozšleháme, přidáme bobkový lisst a dusíme, dokud zelenina nezměkne. Omáčku prolisujeme, přidáme k závitkům a dusíme doměkka.