Kuře na paprice klasické
60
86
163
Na pekáč dáme maso, přidáme očištěnou zeleninu nakrájenou na kostky, koření, máslo nakrájené na plátky, osolíme a podlijeme vodou. Přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme doměkka a dočervena. Maso vytáhneme, koření vybereme a zeleninu rozmixujeme. Přidáme vodu a uvedeme do varu. Přilijeme mléko a zahustíme škrobem, rozmíchaným v trošce vody a ještě krátce povaříme. Podáváme s knedlíkem.