Pantoflíky na oslavu narozenin
30
4
8
Hovězí maso rozklepeme, osolíme, opepříme,a řádně potřeme dijonskou hořčicí. Maso zarolujeme, utáhneme ve folii, a necháme zamrazit. Po zmrazení krájíme na tenoučké plátky, klademe na talíř s ruccolou, osolíme, opepříme, zakapeme oliv. olejem. Nahoru nastrouháme parmezán, ozdobíme měsíčkem limetky. K tomu je vhodná bagetka.