Čína se šmakounem
20
1
2
Houby máčíme v horké vodě asi 15 minut, scedíme je a seřízneme stonky. Cibuli a pórek vložíme do horké, olejem vymazané pánve wok, necháme 2 nebo 3 vteřiny osmažit. Do téže pánve vložíme hříbky a dusíme je asi 10 minut. Jakmile jsou měkké, přidáme zázvor, nakrájený a rozetřený nožem. Smažíme ještě asi 3 minuty. Podáváme s omáčkou hoisin