Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Těstoviny uvaříme podle návodu se lžící oleje, solí a kari koření. Houby a cibuli pokrájíme nadrobno a podusíme na oleji / sádle /. Přidáme drcený kmín, sůl a pepř. Z jitrnice vymačkáme masovou náplň a smícháme ji s mletým masem. Přidáme utřený česnek se solí a petrželkou. Tuto masovou směs pak přidáme orestovat k podušeným houbám. Plech nebo zapékací misku vyložíme slaninou, poklademe uvařenými těstovinami a rozetřeme na ně houby s masovou směsí. Postup opakujeme dokola. Dáme zapéci do rozehřáté trouby na 180 stupňů na cca 25 minut. Podáváme s okurkou nebo se salátem.