Houbový kuba 1

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

1) Sušené houby namočíme do vody aspoň půl hodiny předem. 2) Kroupy propláchneme vodou. 3) Sádlo rozehřejeme v kastrolku, přidáme škvarky a polovinu najemno nakrájené cibule. Poté přidáme kroupy a chvíli opékáme – měly by se obalit sádlem. Poté je zalijeme vodou (můžeme přidat masox) a uvaříme doměkka. 4) Zbývající cibuli nakrájíme najemno a osmahneme v pánvi na sádle, přidáme houby, kmín a podusíme. Přidáme česnek a majoránku, prohřejeme. 5) Smícháme směs krup s houbovou směsí. 6) Osolíme, opepříme a pečeme asi 25 minut.

Komentáře a dotazy…