Pečené kotlety v zelí
45
4
6
Z listového těsta si upečeme čtverce asi 10x10 cm. Na másle zpěníme nasekanou šalotku, přidáme pokrájené houby a necháme zesklovatět, vmícháme 2 lžíce kozího sýra. Na talíř položíme plátek upečeného listového těsta, potřeme houbovou směsí a opakujeme.. Na talíř vlijeme malinovou omáčku, kterou jsme si udělali z rozehřátých malin a vína.