Hlívový salát s majonézou

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • drcený kmín
  • pepř (mletý)
  • listy salátu (na ozdobu)
  • 550 g hlívy ústřičné

Houby nakrájíte na větší kousky a podusíte na trošce oleje s pepřem, kmínem a solí. Zakapete citronovou šťávou a necháte vychladnout. Podušené hlívy smícháte s majonézou. Skleněné poháry, nebo misky vyložíme listem salátu, navršíme hlívovou směs a dáte do chladničky na 30 minut vychladit.

Komentáře a dotazy…