Hermelín v bramboráku

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
17× přidáno do oblíbených

V mixéru umixujeme na kousky pokrájené brambory a stroužky česneku. Do vzniklé směsi přidáme teplé mléko, mouku, vejce, pepř, sůl, majoránku, kmín a vše pořádně zamícháme. Hermelín rozkrojíme podélně na dva stejné plátky. Na pánvičce vytvoříme placku z těsta, kterou chvíli pečeme a na tuto placku vložíme kolečko hermelínu. Na hermelín dáme vrstvu bramborového těsta a utěsníme ho tak, aby nám nevytekl. Pomalu ho obrátíme a pečeme dozlatova.

Komentáře a dotazy…