Halušky se zelím podle mě

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Brambory si umixujeme a vše dáme do misky kam přidáme vejce, sůl, zasypeme hrubou mouku až vznikne těsto. Zelí nastrouháme na hrubém struhadle a na sádle usmažíme. Do hrnce si dáme vodu a až začne vřít tak přes síto vymačkáváme noky do vroucí vody. pak je propláchneme vlažnou vodou. Uzené maso nakrajíme na kostičky a usmažíme na sádle. Dáme na talíř halušky nato zelí a polijeme sádlem s uzeným masem.

Komentáře a dotazy…