Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Maso nakrájíme na kousky nebo na nudličky. Okořeníme (mimo papriky a soli), promícháme a orestujeme. Podlijeme trochou teplé vody, osolíme a dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Pak bez pokličky ještě smažíme, dokud se neodpaří většina vody (téměř do sucha). Přidáme papriku a krátce orestujeme. Nudle uvaříme ve vodě a poté osmahneme na pánvičce. Nejchutnější je, když maso naložíme s kořením a solí den předem a ugrilujeme.