Guláš s hráškem a mrkví

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Rozehřejeme olej a maso na něm opečeme. Přidáme cibuli, česnek a bobkový list a krátce podusíme. Osolíme a opepříme. Přilijeme víno a 300 ml vody, povaříme. Přikryjeme pokličkou a cca 45 minut dusíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka a papriku na nudličky. Zeleninu přidáme k masu, zalijeme asi 200 ml vody a vaříme 30 minut. Na posledních 10 minut přidáme hrášek. Dochutíme solí a pepřem.

Komentáře a dotazy…