Losos se salsou verde
20
0
1
Chilli papričku přepulte, zbavte semen a nakrájejte nadrobno. Prošlehejte 2 lžíce olivového oleje s ostatními přísadami na omáčku; množství citronu, medu a soli můžete upravit dle své chuti. Na každém boku makrely udělejte šest středně hlubokých zářezů. Potřete ryby zbylým olejem a mírně je osolte a opepřete. Grilujte 5-6 minut po každé straně, až je ryba hotová a očí zbělají. Na servírovacím talíři přelijte ryby připravenou omáčkou a nechte je 2-3 minuty před podáváním odpočívat.