Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Na vále vypracujeme z vejce, citronové kůry, skořice, kávy, kakaa, čokolády, mouky, cukru krupice a ořechů vláčné těsto, které dáme odpočinout na hodinku do chladna. Vyválíme plát a vykrajujeme rohlíčky. Pečeme v troubě vyhřáté na 150°C asi 10 minut. Upečené potáhneme citronovou polevou, kterou ušleháme z cukru moučka, rumu, citronové šťávy a horké vody. Poleva: 120 g mouč. cukru 3 lžíce cit. šťávy 3 lžičky rumu 1 lžíce horké vody Utřeme.