Dušené vepřové maso v zelí podle šenkýře

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

V osolené vodě uvaříme vepřové maso doměkka,vykostíme a nakrájíme na kostky.Na slanině nakrájené na kostičky osmahneme dorůžova pokrájenou cibuli,přidáme jemně nakrájené zelí,podlijeme trochu vývarem a udusíme doměkka.Poprášíme paprikou a moukou,a jěště trochu podusíme,podle potřeby zředíme vývarem.pak již jen prohřejeme,přidáme maso a podáváme s chlebem nebo vařenými brambory.

Komentáře a dotazy…