Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Maso nameleme, namočíme housku do mléka a necháme rozmočit. Až se rozmočí, tak ji smícháme s mletým masem, nastrouháme k tomu cibuli a rozmačkáme česnek. Potom přidáme vejce, majoránku, trochu strouhanky, osolíme, opepříme a celé zamícháme dohromady. Do zapékací misky sekanou vytvarujeme do podoby šišky a podlijeme troškou vody. Vložíme do předem vyhřáté trouby. Sekanou pečeme asi hodinu a průběžně podléváme. Nechte si chutnat