Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Oba druhy cukru promícháme s mandlemi, přidáme citrónovou šťávu, tresť a tolik bílku, abychom uhnětli měkké těsto. Na vále poprášeném moučkovým cukrem rychle zpracujeme těsto, dokud není hladké. Zabalíme do fólie a uložíme do chladu. Tvoříme z něj ozdoby, samostatné cukroví nebo i k dalšímu pečení do těst.