Zdravá bylinková směs
10
3
4
Do šlehací mísy dáme celé vejce,dvě lžičky plnotučné hořčice,špetku soli,trošku pepře(všechny ingredience musí mít stejnou teplotu),a začneme šlehat,při šlehání pomaličku přidáváme olej,až je to tak husté jak potřebujeme.Tento základ se velice dobře hodí na přípravu různých dresingů a tatarské omáčky.