Domácí chipsy

Autor receptu: klara4 (252 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
27× přidáno do oblíbených

Oloupané a omyté brambory nakrájíme na tenké plátky. Poté je namočíme na 30 minut do studené vody, aby se zbavily přebytečného škrobu a nelepily se na sebe. Potom plátky propláchneme, necháme okapat a lehce osušíme. Po částech je fritujeme ve fritovacím hrnci asi na 180°C 4 minuty.

Komentáře a dotazy…