Omáčka k rybě - studená
20
0
3
Na másle zpěníme nasekanou šalvěj a prolisovaný česnek, zalijeme smetanou na vaření, přidáme nastrouhanou nivu a tavený smetanový sýr, zvolna zahříváme až se sýr rozpustí. Zvlášť osmahneme na kousku másla nakrájené houby, přidáme je do omáčky, společně krátce prohřejeme a dochutíme solí, podáváme s těstovinami.