Cuketa připravená na způsob číny

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
10× přidáno do oblíbených

Cuketu nakrájíme na kostičky do mísy, osolíme, přidáme vejce a škrobovou moučku, promícháme a tuto směs vyklopíme na rozpálený tuk. Utvoříme omeletu, a lehce ji roztrháme vařečkou, přidáme nakrájený pórek, houby, nakrájený česnek, zelí a vše dochutíme. Když zelenina změkne, připravíme omáčku: 2 lžičky sójové omáčky, 1 lžíce cukru, kousek masoxu a voda. Omáčku nalijeme na zeleninu a promícháme. Podáváme s dušenou rýží.

Komentáře a dotazy…