Žloutkové řezy
60
10
22
Vajcia vyšľaháme s cukrom do penista a postupne vmiešame preosiatu múku s kakaom. Nalejeme na plech a pečieme pri 180 °C asi 20 minút. Medzitým vyšľaháme šľahačku a zmiešame ju s mascarpone a amaretom. Čučoriedky podľa chuti osladíme. Z upečeného cesta vykrojíme pomocou formičiek kocky alebo kolieska. Na prvú kocku/koliesko dáme krém z mascarpone a naň čučoriedky. Opakujeme ešte dvakrát. Dezert môžeme poliať roztopenou čokoládou a dozdobiť ovocím.