Lehké vanilkové rohlíčky
30
31
36
Mouku promícháme s cukrem a pudinkovým práškem. Změklé máslo nakrájíme na menší kousky a spolu se žloutkem přidáme do mísy k mouce. Propracujeme rukama, aby těsto bylo hladké a nelepilo se. Strojkem nebo sáčkem tvarujeme banánky. Ze sáčku klademe přímo na plech. Troubu předehřejeme na 180°C a pečeme asi 10 minut. Cukroví je velmi křehké, tak chvíli necháme vychladnout na plechu. Vychladlé slepujeme marmeládou 2 k sobě. Ve vodní lázni rozpustíme polevu nebo čokoládu na vaření a konce banánku v ní namáčíme.