Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Rýži a cizrnu, kterou jsme si den předem namočili necháme povařit (cizrnu zhruba 1 hodinu). Mezitím si očistíme mrkve a pokrájíme je na kolečka. Kolečka mrkve krátce orestujeme na olivovém oleji, pak zalijeme mrkev vodou a necháme podusit, dokud nezměkne. Rýži a cizrnu scedíme a přidáme k nim podušené kolečka mrkve. Vše promícháme, osolíme a opepříme. Podáváme s kyselou sterilizovanou okurkou.